Campo Grande - Mato Grosso do Sul, 15 de Outubro de 2019

Variedades

Wrap de couve

Abril
Foto: Divulgação / Assessoria wrapjpg.jpg

Ingredientes
1 folha de couve pequena orgânica
1/2 lata de atum ao natural
2 colheres (sopa) de requeijão light (ou queijo quark)
1/2 unidade de cenoura ralada
 cebola a gosto
alho a gosto
manjericão a gosto
açafrão-da-terra (ou cúrcuma) a gosto
 
Modo de preparo
Mergulhe a couve rapidamente na água bem quente. Coloque a folha em um prato e reserve. Para o recheio, escorra bem o líquido do atum e misture o requeijão (ou queijo quark), a cenoura e os temperos. Coloque a pasta sobre a couve e enrole o wrap.

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