Campo Grande - Mato Grosso do Sul, 19 de Outubro de 2019

Turismo e gastronomia

Bolo de maçã fofíssimo de liquidificador

Abril
Foto: Divulgação / Assessoria bolinhojpg.jpg

Ingredientes

2 xícaras farinha de trigo

2 xícaras açúcar

1 xícara óleo

3 ovos

1 pitada sal

1 colher de sopa fermento em pó

1 colher de sopa canela em pó

3 maçãs grandes

Instruções

Em uma tigela misture os ingredientes secos peneirados, exceto o fermento em pó e reserve

Descascar as maçãs e cortar em cubos pequenos, reserve as cascas

Bater no liquidificador os ovos, o óleo e as cascas das maçãs

Juntar a mistura formada no liquidificador aos ingredientes secos e mexer delicadamente

Misture bem e acrescente o fermento em pó mexendo delicadamente

Misture as maçãs cortadas em cubos em sua masaa

Coloque sua massa em uma forma redonda untada com margarina e farinha de trigo (nesta que uso não tem necessidade de untar)

Leve ao forno devidamente aquecido, por aproximadamente 30 a 40 minutos

Após desenformar o bolo polvilhe açúcar com canela em pó em cima!! E bom apetite!!

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